五部委出手猪肉价 猪肉概念股早盘全线下挫

近段时间，五部委出手猪肉价维稳，目前来看继续上涨空间已不大。值得一提的是，猪肉概念股今日早盘全线下挫，牧原股份（002714）股价大跌6%，正邦科技（002157）、天邦股份（002124）等个股也有不同程度的下跌。

统计局9月4日发布消息显示，8月下旬生猪价格每千克27元，上涨10.7%。据农业农村部监测，上周16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤35.63元，环比涨9.3%，同比涨92.3%。分地区来看，上周广东猪肉周均价居16省首位，为每公斤38.37元，环比涨3.4%，同比上涨107.4%。

从批发市场来看，8月30日，北京新发地市场白条猪批发平均价是15.25元/斤，比8月23日的13.70元/斤上涨11.31%；比7月30日的10.75元/斤上涨41.86%；比2018年8月30日的8.60元/斤上涨77.33%。截至9月4日，盒马生鲜超市的带皮五花肉为每斤29.9元，肋排段每斤39.9元，物美超市每斤精瘦肉馅25.5元，五花肉每斤22元。

有分析表示，在上周后期，猪肉涨价势头有所收敛，肉价略有回调。从走势来看，肉价继续上涨的可能性已经不大，因为如果价格继续上涨，消费会继续被抑制，需求也会下降，供求关系会出现重新调整，肉类消费会转移到禽肉等其他替代品。另外，近期各地纷纷出台政策维护猪肉市场，也将促进猪肉供应，抑制猪价涨势。

需要注意的是，猪肉股今日早盘全线下挫，牧原股份（002714）股价大跌6%，正邦科技（002157）、新希望（000876）、天邦股份（002124）、温氏股份（300498）等个股也有不同程度的跟跌。提醒：股市有风险，投资需谨慎。